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巧食银耳羹,吃出天然美
更新时间:2018-11-28

冬季是一年当中食用银耳的黄金时间。今天除了具体教你学做一款合适冬季补气血的双补银耳羹,还会跟你分享一些冬季巧食银耳羹的好方法。学会银耳羹的百变吃法,让你吃出天然美。

1.准备食材:银耳1朵、莲子50克、百合20克、桂圆8颗、红枣8颗、枸杞15粒、葡萄干15粒、红糖适量。

标签 银耳 巧食银耳羹 银耳羹 炖煮 胶质

在古代的《食物志》上有记载:银耳其平滑柔软的胶质皱襞,灿然如花,远处看去,宛如白衣少女翩翩起舞。 银耳既是可贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药,被人们誉为“菌中之冠”、“山珍”,历代皇家贵族将银耳看作是嫩肤美容、“延年益寿”之上品。双补银耳羹非常适合冬季食用,接下来就详细介绍下这款双补银耳羹的做法。